Rendezvény és helyszín

Jótékonysági est Siófok és a Balaton

A parti szállodák és a hajós helyszínek a jellemző esküvői és gálakörnyezet, ahol a nyári hétvégék hónapokkal előre elfogynak.

Létszám-ökölszabály

Egy felszolgáló 15-20 vendégre, plusz egy-két fő az árverés kezelésére.

Reakcióidő

72 órán belül

Amit Siófok és a Balaton kapcsán tudni érdemes

Koncentrált nyári szezon, ahol a kapacitás a szűk keresztmetszet.

A Balaton körül a szezon néhány hétbe sűrűsödik: júniustól augusztus végéig a hétvégék nagy része foglalt, és ugyanaz a kollégakör dolgozik a part mentén. Aki tavasszal foglal, az nyáron nem keresgél.

A vendéglátás dominál: felszolgáló, pultos és rendezvényszemélyzet esküvőkre, fesztiválokra és strandrendezvényekre. Szállás és utazás gyakran a tervezés része.

Kik kellenek

Felszolgáló
Árverési asszisztens
Fogadóhostess
Ruhatáros

A teljes jótékonysági est útmutató

Létszám, időzítés, szerepek és a tipikus hibák részletesen, rendezvénytípusra szabva.

Olvasd el

Helyszínek a környéken

Siófoki szállodák és rendezvényhajók
Parti szórakozóhelyek és beach klubok
Esküvőhelyszínek a parton
Fesztiválterületek

Helyi rendezvények

Nyári fesztivál és koncertParti esküvő és családi rendezvénySzállodai és strandvendéglátásCéges nyári rendezvény

Mikor mit kell eldönteni

3 héttel előtte
Vendégszám, árverési tárgyak száma, licit módja.
1 héttel előtte
Időrend, ami elválasztja a vacsorát és a licitet.
A helyszínen, 2 órával korábban
Terítés, árverési tárgyak elhelyezése, licitlapok.
A licit előtt
Rövid briefing az asszisztenseknek a licit menetéről.