Rendezvény és helyszín

Jótékonysági est Sopron

A borvidék présházai és a belvárosi műemlékek a jellemző gálahelyszínek, ahol a borvacsora formátum a felszolgálói felkészítést is más irányba tolja.

Létszám-ökölszabály

Egy felszolgáló 15-20 vendégre, plusz egy-két fő az árverés kezelésére.

Reakcióidő

72 órán belül

Amit Sopron kapcsán tudni érdemes

Osztrák határ mellett, német nyelvű igénnyel és borvidéki szezonnal.

Sopronban a rendezvények jelentős része kétnyelvű: az osztrák közelség miatt a német nyelvtudás gyakran nem plusz, hanem alapelvárás. Konferencia, borvidéki program és céges rendezvény egyaránt jellemző.

A borászati és gasztronómiai események miatt a felszolgálói és pultos igény kiemelkedő, főleg a nyári és a szüreti időszakban.

Kik kellenek

Felszolgáló
Árverési asszisztens
Fogadóhostess
Ruhatáros

A teljes jótékonysági est útmutató

Létszám, időzítés, szerepek és a tipikus hibák részletesen, rendezvénytípusra szabva.

Olvasd el

Helyszínek a környéken

Soproni belváros és rendezvényterek
Borászatok és présházak
Konferenciaszállodák
Soproni Egyetem

Helyi rendezvények

Borvidéki rendezvény és kóstoltatásKétnyelvű konferenciaCéges rendezvény osztrák vendégekkelNyári fesztivál

Mikor mit kell eldönteni

3 héttel előtte
Vendégszám, árverési tárgyak száma, licit módja.
1 héttel előtte
Időrend, ami elválasztja a vacsorát és a licitet.
A helyszínen, 2 órával korábban
Terítés, árverési tárgyak elhelyezése, licitlapok.
A licit előtt
Rövid briefing az asszisztenseknek a licit menetéről.