Rendezvény és helyszín

Gálavacsora Székesfehérvár

A történelmi belváros rendezvényházai és a Bory-vár a jellemző gálahelyszínek, ahol a műemléki környezet a technikai és terítési lehetőségeket is korlátozza.

Létszám-ökölszabály

Tányéros kiszolgálás: egy felszolgáló 15-20 vendégre. Büfé: egy fő 30-40 vendégre.

Reakcióidő

48 órán belül

Amit Székesfehérvár kapcsán tudni érdemes

Ipari központ Budapest közelében, rövid utazási idővel.

Székesfehérvár ipari szereplői adják a munkák többségét: beszállítói napok, gyárlátogatások és céges rendezvények. Emellett a városi kulturális programok és a sportesemények is rendszeres igényt jelentenek.

Az M7 miatt a budapesti csapat is gyorsan itt van, így nagyobb létszámnál sem kell helyi kapacitásra korlátozódni. Ez a vidéki helyszínek közül az egyik legrugalmasabb.

Kik kellenek

Felszolgáló
Pultos
Fogadóhostess
Ruhatáros
Csapatvezető

A teljes gálavacsora útmutató

Létszám, időzítés, szerepek és a tipikus hibák részletesen, rendezvénytípusra szabva.

Olvasd el

Helyszínek a környéken

Alba Aréna
Ipari parkok és gyárterületek
Belvárosi konferenciaszállodák
Városi rendezvényterek

Helyi rendezvények

Beszállítói nap és céges rendezvénySportesemény beléptetésIpari kiállítás standszemélyzetRaktári és kisegítő munka

Mikor mit kell eldönteni

3 héttel előtte
Kiszolgálás módja és menüsor, mert ez határozza meg a létszámot.
1 héttel előtte
Ültetésrend, asztalszámok, különleges étrendek jelölése.
A helyszínen, 2 órával korábban
Terítés, szekciófelosztás, ki melyik asztalt viszi.
A fogadás előtt 20 perc
Tálcák töltése, mert az első negyedóra a legterheltebb.